Forum dan Komunitas Pertanian Indonesia – Agroteknologiwebid La agricultura comenzó independientemente en diferentes partes del globo, e incluyó una amplia gama de taxones. Al menos 11 regiones separadas del Viejo y Nuevo Mundo estuvieron involucradas como centros independientes de origen. Los granos silvestres fueron recogidos y comidos desde hace al menos 105.000 años. Los cerdos fueron domesticados en Mesopotamia hace unos 15.000 años. El arroz fue domesticado en China entre 13.500 y 8.200 años atrás, seguido por los frijoles mungo, soya y azuki. Las ovejas fueron domesticadas en Mesopotamia entre 13.000 y 11.000 años atrás. Desde hace alrededor de 11.500 años, se cultivaron en el Levante los ocho cultivos fundadores neolíticos, el trigo emmer y einkorn, la cebada, guisantes, lentejas, arveja amarga, guisantes y lino. El ganado fue domesticado de los aurochs salvajes en las áreas de Turquía moderna y de Paquistán hace unos 10.500 años. En los Andes de Sudamérica, la papa fue domesticada entre 10.000 y 7.000 años, junto con frijoles, coca, llamas, alpacas y cobayas. La caña de azúcar y algunas hortalizas de raíz fueron domesticadas en Nueva Guinea hace alrededor de 9.000 años. El sorgo fue domesticado en la región del Sahel de África hace 7.000 años. El algodón fue domesticado en Perú hace 5.600 años, y fue domesticado de manera independiente en Eurasia en un tiempo desconocido. En Mesoamérica, el teosinte salvaje fue domesticado al maíz hace 6.000 años.
La civilización fue el producto de la Revolución Neolítica Agrícola; Como dijo H. G. Wells, la civilización era el excedente agrícola. En el transcurso de la historia, la civilización coincidió en el espacio con áreas fértiles como La Media Luna Fértil, y los estados se formaron principalmente en tierras agrícolas circunscritas. La Gran Muralla de China y las cales del imperio romano (fronteras) demarcaban la misma frontera norte de la agricultura de cereales. Este cinturón de cereales alimentó las civilizaciones formadas en la Edad Axial y conectadas por la Ruta de la Seda. Forum dan Komunitas Pertanian Indonesia – Agroteknologiwebid
